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Tecnologia Conectada e Preditiva para Cadeias Sustentáveis

A Centaur moderniza a forma como produtos perecíveis e sensíveis ao tempo são protegidos após a colheita ou a produção – combinando IA, IoT e simulação digital para evitar perdas e preservar a qualidade em toda a cadeia de suprimentos.

Nossa tecnologia patenteada de sensores sem fio monitora em tempo real o CO₂, a umidade, a temperatura e outros indicadores críticos. Quando há início de deterioração ou atividade biológica, nosso sistema detecta os primeiros sinais – muito antes dos métodos tradicionais. Integrado a modelos digitais (digital twins), nossa plataforma prevê riscos e automatiza ações como a aeração ou o controle térmico, garantindo armazenamento e transporte seguros e adaptados ao clima.

Dos silos agrícolas às cadeias de frio, a Centaur capacita produtores, processadores e operadores logísticos a tomarem decisões proativas, reduzirem o desperdício e aumentarem a eficiência operacional.

Nosso time une mais de 30 anos de experiência em armazenamento e controle de qualidade com know-how avançado em sensores inteligentes, ciência de dados e inteligência artificial – oferecendo soluções confiáveis para os líderes dos setores agrícola, alimentício e além.

Conheça nossas soluções para:

Time Executivo

Cofundador, Presidente e CEO

A prolific inventor with 12+ patents in sensors, AgTech, and electronic design automation, Sotiris brings a strong foundation in innovation and technology. Prior to Centaur, he co-founded a semiconductor design startup specializing in advanced RF silicon solutions, which achieved a record-setting exit to ANSYS, the leader in simulation technology.

With a PhD in Electrical Engineering and expertise spanning IoT, chip design, and analytics, he bridges cutting-edge technology with sustainable development needs, enabling global stakeholders to adopt data-driven practices that enhance both efficiency and sustainability.

Cofundador, Diretor Comercial

Vasilis é um renomado agrônomo e cientista de alimentos com mais de duas décadas de experiência. Sua experiência como especialista em segurança alimentar e auditor de sustentabilidade ao lado das empresas mais respeitadas do setor (como Nestlé, Unilever e Pepsico) cultivou a visão que é a Centaur hoje. Ele liderou mais de 300 auditorias para ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001, BRC, IFS e Globalgap, trabalhando com TÜV Nord, Lloyds Register, Eurocert e ELOT. Além disso, ele tem sido palestrante frequente em grandes conferências, incluindo GEAPS, IAOM, IMFO, CEPA, Fumigants & Pheromones. Vasilis é bacharel em agronomia e mestre em ciência dos alimentos, ambos pela Universidade Aristóteles.

Lead Investor

Avi é um empreendedor experiente e premiado, inventor e visionário de longa data. Ele ocupou várias posições bem-sucedidas de liderança executiva, incluindo Presidente e CEO da 3D Systems (NYSE:DDD) e Vice-Presidente da Sealed Air (NYSE:SEE), um importante provedor global de soluções de segurança alimentar, proteção de produtos e segurança. Ele é o vencedor do prestigioso prêmio Empreendedor do Ano™ da EY. Em 2016, ele investiu na Centaur Analytics e assumiu o cargo de Presidente do Conselho de Administração.

Chefe de Sucesso do Cliente

Faye é a Chefe de Sucesso do Cliente na Centaur desde 2022, com experiência anterior na BeligiannisFarms e Accenture. Ela possui um diploma em Engenharia Elétrica, Computação e Comunicações pela Universidade de Thessaly, juntamente com dois mestrados em Ciência em Sistemas e Serviços Distribuídos, Inovação em TIC pelo Instituto Real de Tecnologia KTH e pela Universidade Técnica de Berlim. A expertise e dedicação de Faye contribuem para o compromisso da Centaur com a satisfação do cliente.

Liderança

Cientista Chefe, Sistemas de Hardware

  • Supervisiona o desenvolvimento de IP chave e a validação em campo dos Sensores Centaur.
  • Especialista de renome mundial em engenharia de sistemas sem fio.
  • Anteriormente, liderança técnica sênior na Newlogic (agora Wipro), Tracor Aerospace (agora BAE Systems), Texas Instruments e outros.

Cofundador e CTO

  • Supervisiona a criação da plataforma de produtos e a metodologia e implementação do conjunto de ferramentas cognitivas.
  • Empreendedor serial e especialista em Big Data.
  • Anteriormente cofundador e CTO da Metanautix, empresa de infraestrutura de análise de big data, adquirida pela Microsoft.

Liderança

Conselheiro, Ciência de Grãos

  • Uma autoridade global em Ciência de Grãos.
  • Presidente da Comissão Permanente da Conferência Internacional sobre Atmosfera Controlada e Fumigação.
  • Autor de The Mechanics and Physics of Modern Grain Aeration Management

Consultor, Entomologia

  • Renomado especialista global em entomologia e ciência pós-colheita.
  • Professor da Universidade da Tessália.
  • Assessor do USDA em proteção de cultivos armazenados.
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A equipe por trás da tecnologia

A equipe Centaur é apaixonada por acabar com as perdas de colheita pós-colheita. Depois de deixar o campo, 17% das colheitas do mundo estragam. Nos países em desenvolvimento, a perda dispara para mais de 30%.

A Plataforma Internet-of-Crops® oferece às indústrias de alimentos e commodities armazenados uma capacidade sem precedentes de rastrear, monitorar e entender a qualidade dos alimentos, transportados e entregues nas prateleiras em todo o mundo. A qualidade pós-colheita é mantida. As perdas são minimizadas. Um suprimento de alimentos mais abundante é entregue.

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Trabalhe na Centaur

Faça parte de uma equipe global em crescimento que desenvolve a Internet-of-Crops®

  • Trabalho remoto e oportunidades de viagens globais
  • Cultura de portas abertas
  • Oportunidades de participação acionária
  • Seguro de saúde privado
  • Ambiente de trabalho amigável
  • Aprimoramento do desenvolvimento técnico e pessoal

See career opportunities.

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For faster service, call or text: (512) 410-1768 at any time.






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    701 Howe Ave, Ste C3#140, Sacramento, CA 95825

    Jason Bldg C, Port Pier, 38333, Volos, Greece

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