Na Centaur, somos apaixonados por proteger a qualidade, permitir abundância e reduzir o desperdício. Fundada por especialistas e empreendedores líderes nas áreas de eletrônica, agronomia e tecnologias cognitivas, a Centaur se orgulha em fornecer uma premiada e inovadora tecnologia que transforma a cadeia de suprimentos tradicional em uma cadeia de qualidade confiável, digital.
Cofundador, Presidente e CEO
Sotiris é um tecnólogo experiente e empreendedor em série com experiência em trazer tecnologias disruptivas para o mercado, como fez com sua empresa anterior, a Helic, uma empresa de software de design de semicondutores adquirida pela ANSYS.
Ele tem um doutorado. em Microeletrônica e Licenciado em Engenharia Elétrica pela Universidade Técnica Nacional de Atenas. Um inventor prolífico, Sotiris detém várias patentes em áreas que vão desde sensores, aprendizado de máquina e técnicas computacionais e tem várias outras pendentes.
Cofundador, Diretor Comercial
Vasilis é um renomado agrônomo e cientista de alimentos com mais de duas décadas de experiência. Sua experiência como especialista em segurança alimentar e auditor de sustentabilidade ao lado das empresas mais respeitadas do setor (como Nestlé, Unilever e Pepsico) cultivou a visão que é a Centaur hoje. Ele liderou mais de 300 auditorias para ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001, BRC, IFS e Globalgap, trabalhando com TÜV Nord, Lloyds Register, Eurocert e ELOT. Além disso, ele tem sido palestrante frequente em grandes conferências, incluindo GEAPS, IAOM, IMFO, CEPA, Fumigants & Pheromones. Vasilis é bacharel em agronomia e mestre em ciência dos alimentos, ambos pela Universidade Aristóteles.
Cofundador, Presidente Executivo
Avi é um empresário experiente, inventor ativo e visionário ao longo da vida.
Ele ocupou vários cargos de liderança executiva bem-sucedidos, incluindo um cargo na Sealed Air (NYSE:SEE), fornecedora líder global de soluções de segurança e proteção de alimentos e proteção de produtos. Ele também atuou como presidente e CEO da 3D Systems (NYSE:DDD) por 12 anos. Avi foi nomeado um dos “Top 50 Business Leaders” da Fortune Magazine.
Cientista Chefe, Sistemas de Hardware
Cofundador e CTO
Conselheiro, Ciência de Grãos
Consultor, Entomologia
A equipe Centaur é apaixonada por acabar com as perdas de colheita pós-colheita. Depois de deixar o campo, 17% das colheitas do mundo estragam. Nos países em desenvolvimento, a perda dispara para mais de 30%.
A Plataforma Internet-of-Crops® oferece às indústrias de alimentos e commodities armazenados uma capacidade sem precedentes de rastrear, monitorar e entender a qualidade dos alimentos, transportados e entregues nas prateleiras em todo o mundo. A qualidade pós-colheita é mantida. As perdas são minimizadas. Um suprimento de alimentos mais abundante é entregue.
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