Αποκρυπτογραφώντας τις Συνθήκες Αποθήκευσης Σιτηρών
Στην εφοδιαστική αλυσίδα αγροδιατροφής, οι απώλειες και οι μη περιβαλλοντικά ορθές πρακτικές υπήρξαν ένα διαχρονικό πρόβλημα. Η Centaur διοργανώνει μία σειρά ημερίδων με εταιρείες του αγροδιατροφικού τομέα, παρουσιάζοντας τεχνολογικές λύσεις & ορθές πρακτικές για την δημιουργία αφθονίας και αξίας εξαλείφοντας τις απώλειες της παραγωγής με ψηφιακά μέσα.
Προηγούμενες Ημερίδες
Ευφυής Γεωργία πριν και μετά τη συγκομιδή.
Πώς μπορούμε να αξιοποιήσουμε λύσεις Ευφυούς Γεωργίας πριν και μετά τη συγκομιδή για μια περισσότερο βιώσιμη γεωργία και ασφάλεια τροφίμων από το χωράφι στο ράφι; Σε αυτήν την ημερίδα μαθαίνουμε πώς οι τεχνολογίες αιχμής μπορούν να βοηθήσουν τον Παραγωγό να παίρνει σωστότερες αποφάσεις για τα χωράφια, τις καλλιέργειές του και την ασφαλή αποθήκευση των αποθηκευμένων αγαθών και αυξάνοντας την αειφορία και κερδοφορία του.
Ομιλητές:
Τακτικές Επιβίωσης στη Διαχείριση Δημητριακών
Με την παγκόσμια εφοδιαστική αλυσίδα ήδη κλονισμένη από τις επιπτώσεις της πανδημίας, καλούμαστε ως κοινωνίες να διαχειριστούμε μια ακόμα εξαιρετικά δυσμενή εξέλιξη, τον πόλεμο μεταξύ Ρωσίας και Ουκρανίας, δύο χωρών με ηγετική θέση στην παγκόσμια παραγωγή σιτηρών και άλλων αγροτικών προϊόντων. Μια τέτοια εξέλιξη δεν θα μπορούσε παρά να προκαλέσει «ντόμινο» αρνητικών επιπτώσεων στην παγκόσμια αγορά τροφίμων. Στο πλαίσιο της ημερίδας παρουσιάζονται όλες οι τελευταίες δυνατότητες του συστήματος Internet-of-Crops® της Centaur.
Ομιλητές:
Παραγωγή – Αποθήκευση και Διατήρηση Καλαμποκιού Υψηλής Ποιότητας
Σύμφωνα με έρευνα του World Resources Institute, το 25% των θερμίδων που θα χρειάζονται για να καλυφθούν οι ανάγκες του παγκόσμιου πληθυσμού μέχρι το 2025, θα πρέπει να προέρχονται από τεχνολογίες μείωσης απωλειών. Σε συνεργασία με την Corteva σας παρουσιάζουμε πώς μπορούμε να πετύχουμε παραγωγή ποιοτικότερου, πιστοποιημένου και αναγνωρίσιμου καρπού καλαμποκιού και πώς μπορούμε να συμβάλλουμε στην μείωση των απωλειών & την διασφάλιση της ποιότητας σε δημητριακά και γεωργικά προϊόντα, αυξάνοντας παράλληλα την κερδοφορία και αειφορία των παραγωγών.
Ομιλητές:
Διασφάλιση της Ποιότητας και της Ασφάλειας Τροφίμων στην Αλυσίδα Αξίας των Σιτηρών
Το 25% της παγκόσμιας παραγωγής σιτηρών μολύνεται από μυκοτοξίνες κάθε χρόνο, επιβαρύνοντας με σημαντικά κόστη, σε διάφορα στάδια της αλυσίδας προσφοράς, τους καλλιεργητές, τους εμπόρους και τη βιομηχανία τροφίμων, θέτοντας παράλληλα σε κίνδυνο την ανθρώπινη υγεία. Ενημερωθείτε για το πώς μπορούμε να προβλέψουμε και να αποφύγουμε την ανάπτυξη επιβλαβών εχθρών και ασθενειών κατά την παραγωγή στο χωράφι αλλά και μετασυλλεκτικά, στην διακίνηση και αποθήκευση.
Ομιλητές:
English 
Portuguese